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  June 2007 


   

Une bombe dans le frigo

Source : lapresseaffaires.com

L'inflation, déclarait un jour le courtier new-yorkais JPMorgan, «c'est comme sauter du haut de l'Empire State Building: la sensation est géniale... jusqu'à l'atterrissage». La diminution des terres arables, les sécheresses graves (en Australie notamment), la popularité des biocarburants et, surtout, la hausse de la demande en Chine et en Inde sont les grands responsables de cette poussée. Soulevé par le boom des biocarburants comme l'éthanol, le prix du maïs a bondi de plus de 80% depuis un an sur certains marchés. L'huile de soja a grimpé d'environ 30%; le cacao de 20%; le café de 24% ... Et ce ne sont pas les producteurs de ces denrées qui vont s'en plaindre.

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4 June 2007 | Economy :: Biofuels :: International
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