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  April 2011 


   

Des enzymes du compost de jardin favorisant la production de bioéthanol

Source : bulletins-electroniques.com

Le bioéthanol est un biocarburant destiné aux moteurs à essence. Il est obtenu par un procédé de fermentation qui transforme le sucre présent dans la matière organique (céréales, betteraves, canne à sucre...) en alcool. Aujourd'hui, le bioéthanol est principalement produit à partir du glucose. Si le xylose (aussi appelé sucre de bois) - présent dans la paille, le saule ainsi que dans d'autres espèces à croissance rapide - pouvait aussi être utilisé, la production d'éthanol augmenterait de plus de 20% et ce, au profit d'un carburant plus respectueux de l'environnement et moins coûteux. Nadia Skorupa Parachin, une doctorante en microbiologie appliquée de l'université de Lund est en bonne voie pour rendre cela possible. Le secret de sa technique provient d'enzymes qu'elle a extraites de la terre de jardin. A l'heure actuelle, le xylose, qui est un type de sucre présent dans la nature, n'est pas utilisé bien qu'il soit le deuxième plus courant. Pour que la production d'éthanol fonctionne à partir du xylose, il est nécessaire de se doter d'enzymes performantes afin d'obtenir la levure qui fermentera à son tour le xylose.

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26 April 2011 | Research :: Bioethanol :: Europe
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